Statybos ir sveikata

Ne retam patinka, kad jų namų namus puošia puikus gražiausiais raštais išmargintas didžiulis kilimas. Bet kitam dar labiau nei kilimas patinka gražuolė kiliminė danga, kuria būna padengtos ne tik svetainė, o ir miegamasis. Žinoma, atrodo, kad kilimas ar kiliminė danga atrodo daug patraukliau ir išvaizdžiau ar gal net prabangiau. Bet laiku bėgant nebesinori būti namuose, nes juos užkariavo nelauktas ir nemielas svečias - dulkės. 

 

Vis daugiau dėmesio žmonės skiria miegamojo erdvei. Kambarinės gėlės ne tik puošia kambarius, džiugina akis, bet jos gali būti naudingos mūsų sveikatai. Retai kada susimąstome, kad mūsų kambariniai augalai turi nemažai įtakos mūsų savijautai ir sveikatai. Kambariuose, kuriuose nėra augalų dažniau sergama gripu, skauda galvą, dirginama gerklė, kamuoja sausas kosulys taip pat jaučiamas bendras silpnumas.

 

By Teresė, 25 January, 2024

Steviolis yra natūralus saldiklis, gaunamas iš Stevia rebaudiana augalo, kuris yra kilęs iš Pietų Amerikos. Steviolis yra 200-300 kartų saldesnis už cukrų, tačiau neturi jokių kalorijų. 

Steviolis yra glikozidas, tai reiškia, kad jis yra susijungęs su gliukozės molekule. Yra daug įvairių steviolio glikozidų, tačiau labiausiai paplitęs yra rebaudiozidas A.

Steviolis yra saugus vartoti žmonėms, net ir sergantiems diabetu. Jis neturi įtakos glikemijai, todėl yra puikus pasirinkimas žmonėms, kuriems reikia kontroliuoti savo cukraus kiekį kraujyje.

Nors vitaminų trūkumas gali sukelti didelę tam tikrų ligų riziką, bet svarbu žinoti kada reikia sustoti. Štai kaip vitamino D perteklius gali pakenkti jūsų sveikatai.

Svarbu:

  • D vitamino trūkumas gali padidinti rachito ir osteoporozės riziką.

  • Ironiška, kad didelis vitamino D kiekis taip pat gali prarasti kaulų tankį.

  • Perteklius vitamino D gali neigiamai paveikti jūsų inkstus. 

By Egidijus, 6 November, 2023

Dekstrozė yra paprastasis angliavandenis, dar vadinamas gliukoze. Tai yra monosacharidas, o tai reiškia, kad jis yra sudarytas iš vienos cukraus molekulės. Dekstrozė yra labai saldi ir gerai tirpsta vandenyje.

Dekstrozė yra natūraliai randama vaisiuose, daržovėse ir grūduose. Ji taip pat gali būti gaminama iš įvairių žaliavų, įskaitant kukurūzus, bulvių krakmolą, cukraus burokėlius ir grūdus.

Dekstrozė yra svarbus energijos šaltinis organizmui. Ji yra greitai įsisavinama ir padeda palaikyti kraujo cukraus kiekį.

By Egidijus, 6 November, 2023

E621 yra maisto priedas, žinomas kaip mononatrio glutamatas (MSG). Tai yra glutamo rūgšties natrio druska, kuri yra natūralus aminorūgšties glutamato šaltinis. Glutamatas yra vienas iš penkių pagrindinių skonio receptorių, atsakingų už umami skonį.

E621 yra plačiai naudojamas maisto pramonėje kaip skonio ir aromato stipriklis. Jis dažnai naudojamas kepiniuose, padažuose, bulvių traškučiuose ir kituose perdirbtuose maisto produktuose.